Trozos de madera de whisky para ahumar

Trozos de madera de barrica de whisky de roble para ahumado en caliente, ideales para aportar un humo intenso y con un perfil aromático muy marcado a tus recetas.

• Se colocan directamente sobre las brasas incandescentes.
• Fabricados a partir de barricas de roble de whisky utilizadas previamente en la elaboración de conocidas marcas de bourbon.
• Los restos de bourbon presentes en la madera generan un humo intenso y muy aromático, que aporta un sabor y aroma distintivos a los alimentos.
• Para cada sesión de ahumado suelen ser suficientes de 2 a 4 trozos.
• Se recomienda colocarlos sobre las brasas, repartidos en distintos puntos.
• No es necesario remojarlos en agua antes de su uso.